RECETA COMODÍN
HELADO DE MARACUYÁ
INGREDIENTES
- 1 taza de pulpa de maracuyá
- ½ taza de azúcar
- 400 gr. de crema de leche
- 200 gr. leche condensada
- ¼ de taza de jugo de maracuyá
INSTRUCCIONES
1. En una cacerola, llevar a fuego la pulpa de maracuyá y el azúcar hasta que se forme un jarabe. Dejar enfriar.
2. Batir con una batidora eléctrica, la crema y la leche condensada.
3. Con la ayuda de una espátula, mezclar el jugo de maracuyá, finalmente mezclar el jarabe hecho anteriormente.
4. Llevar al congelador durante al menos 3 horas.
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