CERVEZA MATADORA
Ingredientes:
1 Cerveza Clásica
60 cc Tequila Reposado
30 cc Jugo de limón
15 cc Almíbar
2 Fresas
4 Hojas de albahaca
Preparación
1. Para su elaboración, en un vaso coctelera añadimos las fresas sin hojas y lavadas, le echamos la albahaca, añadimos el almíbar y aplastamos suavemente con un mortero.
2. Añadimos el jugo de limón y el tequila, llenamos la coctelera con hielos y agitamos unos 12 segundos.
3. Seguidamente filtraremos la mezcla para pasarla a la jarra (evitando así que caigan restos de fresa, albahaca y los hielos).
4. Ahora deberemos rellenar el resto de la jarra con la cerveza (previamente enfriada) y listo para servir.
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