RIQUÍSIMO - Hoy hacemos sándwich de salchichas con huevo

Receta de sándwich de salchichas con huevo:

Ingredientes

12 rebanadas pan de miga

8 salchichas tipo viena

4 huevos

200 g queso para fundir

salsa de tomate

aceite

sal

pimienta

Instrucciones

Partir las salchichas por la mitad a lo largo. Unta con salsa de tomate todas las rebanadas de pan, coloca 4 en una fuente apta para horno y pon 4 mitades de salchicha sobre cada una. Coloca otra rebanada de pan encima, cubre con más salsa de tomate y distribuye la mitad del queso. Añade otra rebanada de pan, el queso restante y gratina 10 min en el horno precalentado a 180°, hasta que se dore y se funda.

Mientras, fríe los huevos en aceite. Saca los sándwiches del horno, coloca sobre ellos los huevos y salpimienta. Sírvelos sobre una base de tomate.

Por vos, los tuyos y nosotros QUEDATE EN CASA